Koolsla?
Overal waar ik ga winkelen zie ik soms mensen twijfelen over welke groenten, vlees enz...
Ik hoor mensen praten over wat ze gaan eten vanavond, morgen, het weekend... en moet me inhouden tot laatst...
Een oude bekende kwam ik tegen, ze winkelde snel. Ik sprak haar aan en het gesprek ging ineens over koolsla aangezien ze dit in haar handen had.
Haar echtgenoot had dit graag en dit niet zelfgemaakte potteke was voor haar lekker makkelijk.
Eigenwijs als ik ben kon ik het niet laten van haar even het vers zakje gesneden koolsla te laten nemen en haar een leuk receptje mee te geven. Haar echtgenoot had graag een zurig beetje zoete koolsla...
Soms heel soms geef ik professionele cadeaus terwijl ik boodschappen doe voor mijn kookgasten. Zou dit erover zijn denk ik dan?
FB post van die oude bekende:
"Hoi Marie Johnny vond het lekker die witte kool bedankt voor de tip zal het in het vervolg zo verder doen bedankt nogmaals Fijne dag nog grt micha"
ZA 7:37PM
Receptje;
Koolsla:
1 zakje koolsla 400 gr.
2 eetl. suiker
3 eetl. azijn
3 tot 4 eetl olijfolie
peper en zout naar smaak
Alles goed vermengen en even laten rusten zodat de azijn zijn werk kan doen!